Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Médoc |
| Château / Domaine | Marquis Latreille |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
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Avis Viniou
Le Marquis Latreille 2014 est un vin rouge issu de l'appellation Médoc, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, en France. Ce vin se caractérise par sa robe rubis profond et ses arômes complexes de fruits noirs, épices et notes boisées, résultat de l'élevage en fûts de chêne. Bien que le cépage exact ne soit pas précisé, il est typique que les vins du Médoc soient dominés par le Cabernet Sauvignon, soutenu par du Merlot. Le millésime 2014 reconnaît une année relativement fraîche, offrant une belle acidité et une structure tannique solide. Le terroir de l'appellation, avec ses sols graveleux bien drainés et son microclimat tempéré par la proximité de la Gironde, confère aux vins une élégance et une complexité inégalées. Le château Marquis Latreille, bien que moins connu que certaines grandes maisons du Médoc, bénéficie d'une réputation grandissante grâce à sa rigueur dans les pratiques viticoles et son respect des traditions.
Pour mettre en valeur les saveurs de ce Médoc 2014, envisagez des plats tels qu'une entrecôte grillée, un magret de canard ou un gigot d'agneau aux herbes. Les fromages affinés, notamment le Comté ou le Saint-Nectaire, s'accorderont également harmonieusement. Pour un mariage régional, une belle daube de bœuf ou un cassoulet seront des choix parfaits, apportant une complémentarité de textures et de saveurs.
Lors de la dégustation de ce vin, servez-le idéalement entre 16 et 18°C. Un passage en carafe d'environ une heure permettra à ses arômes de se libérer pleinement. Commencez par admirer sa robe brillante aux reflets grenat, puis approchez doucement votre nez pour apprécier les arômes complexes. En bouche, savourez sa structure et sa longueur, en notant l'évolution des saveurs, des fruits noirs aux nuances épicées. Cette approche méthodique enrichira votre expérience de dégustation.
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Bordeaux Médoc Marquis Latreille 2014