Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Château / Domaine | German |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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Jeunesse
2022 - 2025
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Maturité
2026 - 2031
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Apogée
2032 - 2039
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Déclin
2040 - 2044+
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Le Château German 2019 est un vin rouge de l'appellation Médoc, issue de la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Cette région est réputée pour ses vins à base de Cabernet Sauvignon et Merlot, offrant des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices avec une belle structure tannique. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et des pluies en septembre, apportant une belle concentration et une maturité optimale des raisins. Le Médoc est caractérisé par ses sols graveleux qui permettent un excellent drainage, favorisant la production de vins à la fois puissants et élégants. Le Château German possède une réputation solide dans la région, conjuguant tradition et savoir-faire pour produire des vins d'une grande finesse.
Pour accompagner ce Médoc, optez pour des plats de viande rouge comme un filet de bœuf sauce au poivre ou un carré d'agneau rôti. Les arômes de fruits et d'épices du vin sublimeront également un magret de canard aux cerises. Pour un accord régional, un foie gras poêlé, typique du sud-ouest de la France, se mariera merveilleusement bien avec ce vin. Ces accords mettront en valeur la complexité aromatique et la texture veloutée de ce Médoc.
Pour la dégustation, servez le Château German 2019 à une température idéale de 16 à 18°C. Un passage en carafe d'environ une heure avant dégustation permettra au vin de s'ouvrir pleinement et de libérer ses arômes. Observez la belle robe pourpre du vin dans le verre, puis portez-le au nez pour apprécier ses parfums intenses de cassis et de vanille, avant de le goûter pour découvrir une bouche ample et persistante. Savourer ce vin en suivant ces étapes enrichira pleinement votre expérience de dégustation.
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