Vins Médoc Château Sigognac - 2009 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Médoc

Château Sigognac

2009

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2009
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Médoc
Château / Domaine	Sigognac
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2010 - 2013

Maturité

2014 - 2018

Apogée

2019 - 2023

Déclin

2024 - 2028+

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Avis Viniou

Le Château Sigognac 2009, un vin rouge en provenance du prestigieux Médoc, est un exemple classique de cette région viticole de Bordeaux. Bien que les détails du cépage ne soient pas précisés, les vins du Médoc sont souvent des assemblages dominés par le Cabernet Sauvignon, avec du Merlot, et parfois un peu de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 2009 est particulièrement réputé, offrant des vins d'une grande concentration et d'une belle maturité.

La région du Médoc, située sur la rive gauche de la Gironde, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les sols graveleux et bien drainés sont idéaux pour le Cabernet Sauvignon, apportant structure et complexité aux vins. L'histoire viticole de Bordeaux est riche et ancienne, le Médoc s'étant développé au 18ème siècle. Aujourd'hui, il est synonyme de vins d'exception et de grands crus classés.

Pour accompagner ce Médoquez, envisagez des mets qui sauront sublimer les tanins et l'opulence du vin. Un magret de canard rôti ou un carré d'agneau aux herbes, classiques de la cuisine française, seraient des choix parfaits. Vous pouvez également envisager des plats à base de champignons, comme un risotto crémeux aux cèpes. En termes de fromages, un brie de Meaux ou un comté affiné s'accorderont harmonieusement avec la structure du vin.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température d'environ 16 à 18°C. Cela permettra de révéler toutes ses subtilités aromatiques et de profiter de sa texture veloutée. Il est préférable de le carafer une heure avant le service pour l'aérer et libérer ses arômes. Ainsi préparé, ce Château Sigognac 2009 vous promet un moment de dégustation mémorable.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Sigognac

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Sigognac

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Sigognac

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2011

Château Sigognac

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2006

Château Sigognac

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2005

Château Sigognac

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2005

Château Sigognac

Indéterminé

Bordeaux - Médoc

Château Sigognac

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