Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pomerol |
| Château / Domaine | Château Thieuleaud-Maillet |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2016 - 2020
|
Maturité
2021 - 2026
|
Apogée
2027 - 2037
|
Déclin
2038 - 2043+
|
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Avis Viniou
Le Château Thieuleaud-Maillet 2016 est un vin rouge de l'appellation Pomerol, situé dans la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément dans le Libournais. Ce vin, bien que sa composition en cépages ne soit pas indiquée, typique de Pomerol, pourrait être dominé par le Merlot, apportant rondeur et souplesse. L'année 2016 a offert un millésime exceptionnel, bénéficiant de conditions climatiques idéales avec un été chaud suivi de pluies bénéfiques en septembre, favorisant une maturation parfaite des raisins. Le terroir de Pomerol est renommé pour ses sols graveleux et argileux, qui contribuent à la complexité et à la richesse des vins. Le domaine, bien que peu connu, s'inscrit dans la tradition d'élaboration de vins élégants dans cette région au riche héritage viticole.
Pour accompagner ce Pomerol, optez pour des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou un magret de canard qui souligneront la profondeur et la structure du vin. Les plats en sauce, notamment à base de champignons ou de truffes, se marieront parfaitement avec les arômes tertiaires de ce vin. Vous pourriez également apprécier une cuisine régionale, telle qu'un confit de canard, particulièrement adapté pour accompagner les vins de Pomerol.
Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 16 à 18 °C après l'avoir carafé pendant environ une à deux heures. Cela permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement et de libérer leur complexité. Lors de la dégustation, commencez par apprécier sa robe rubis aux reflets grenat, puis humez ses arômes fruités et ses notes épicées. Enfin, goûtez-le en prêtant attention à sa texture soyeuse et à ses tanins fondus, qui révèlent un équilibre et une longueur remarquables.
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Bordeaux Pomerol Château Thieuleaud-Maillet 2016