Vins Pomerol Château Thibaud-Maillet - 2010 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pomerol

Château Thibaud-Maillet

2010

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2010
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pomerol
Château / Domaine	Thibaud-Maillet
Degré d'alcool	13,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Avis Viniou

Le Château Thibaud-Maillet 2010 est un vin rouge d'exception provenant de la prestigieuse appellation Pomerol, située dans le vignoble du Libournais, à Bordeaux. Ce millésime 2010 est souvent salué pour sa structure impeccable et son potentiel de garde. Typiquement, les vins de Pomerol sont élaborés principalement à partir de Merlot, avec une touche de Cabernet Franc, ce qui leur confère une texture veloutée et généreuse. Le terroir de Pomerol est unique, car il repose sur un sol sablo-graveleux et argileux, contribuant à la complexité et à la profondeur aromatique des vins produits dans cette région.

La région viticole bordelaise est soumise à un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'Atlantique. Ce climat, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise une maturation lente et régulière des raisins. L’histoire viticole de Bordeaux remonte à plusieurs siècles, ce qui a permis aux vignerons d'acquérir une expertise inégalée dans le domaine.

En matière d'accords mets-vins, un Pomerol tel que le Château Thibaud-Maillet 2010 se mariera parfaitement avec des plats riches et savoureux. Vous pouvez envisager un filet de boeuf en croûte ou un magret de canard aux cèpes. Il accompagne également très bien les plats régionaux, tels qu’un confit de canard ou un gigot d'agneau de Pauillac rôti aux herbes.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge de caractère à une température de 16-18°C. Il est recommandé de le décanter une heure avant le service afin de permettre aux arômes complexes de se libérer pleinement. Vous découvrirez alors un bouquet élégant de fruits noirs mûrs, de truffes et de sous-bois, soutenu par des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse.

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