Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,90 € |
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Jeunesse
2020 - 2023
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Maturité
2024 - 2028
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Apogée
2029 - 2033
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Déclin
2034 - 2038+
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La Cuvée Fourcas Dupré 2019 est un vin rouge issu de l'appellation Listrac-Médoc, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, en France. Ce vin est le fruit d'un assemblage typique des vins de Bordeaux, souvent dominé par des cépages tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, parfois avec l'apport de Cabernet Franc et de Petit Verdot pour ajouter de la complexité et de la structure. Le millésime 2019 a bénéficié d'une saison de croissance favorable, avec un printemps humide suivi d'un été chaud et sec, offrant une maturité optimale pour les raisins. Le terroir de Listrac-Médoc est caractérisé par son sol de graves et d'argiles, conférant aux vins une belle structure tannique et une grande aptitude au vieillissement.
La région du Médoc, et particulièrement Listrac-Médoc, est réputée pour ses vins rouges robustes et bien structurés, parfaits pour la garde. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec une influence négligeante de la proximité de la Gironde, permet une maturation lente et homogène des raisins. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, et elle est célèbre pour produire certains des vins les plus renommés au monde.
C'est un vin qui s'accorde parfaitement avec des mets riches et savoureux. Pensez à le servir avec une entrecôte grillée à la bordelaise, un magret de canard rôti ou un cassoulet. Des fromages affinés, tels qu'un comté ou un brie de Meaux, créeront également une harmonie exquise avec ce type de Médoc.
Pour profiter pleinement des arômes et de la structure de ce Listrac-Médoc, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Une aération préalable, d'au moins une heure, permettra d'exprimer toute la richesse aromatique typique de cette cuvée, révélant des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices douces.
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