Vins Saint-Émilion Château Lianet - 2022

Avis Viniou

Le Château Lianet 2022 est un vin rouge issu de la prestigieuse appellation Saint-Émilion, située dans le région viticole de Bordeaux, plus précisément dans le Libournais. Ce millésime 2022 est probablement majoritairement composé de Merlot, cépage de prédilection de la région, avec des notes potentiellement d'autres cépages bordelais comme le Cabernet Franc. La richesse du terroir argilo-calcaire de Saint-Émilion confère aux vins une belle structure et une élégance aromatique. Le climat océanique tempéré de la région, avec ses étés chauds et ses hivers doux, et ses variations géologiques, favorisent une maturation optimale des raisins, permettant au Château Lianet de produire des vins de grande finesse. Le domaine est reconnu pour son engagement envers la tradition et la qualité, contribuant à la réputation éclatante des vins de Saint-Émilion.

Pour sublimer ce vin, les accords mets-vins peuvent inclure des plats riches et savoureux tels que l'agneau rôti aux herbes, un magret de canard au miel ou un bœuf bourguignon. Les notes fruitées et épicées potentielles de ce Saint-Émilion en font également un compagnon idéal pour les plats régionaux comme une entrecôte bordelaise, qui fera ressortir la rondeur et la profondeur du vin.

Pour déguster le Château Lianet 2022 dans les meilleures conditions, il est conseillé de le servir à une température idéale de 16-18°C. Un temps de carafage d'une à deux heures permettra au vin de révéler pleinement ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez d'abord la robe rubis, puis humez pour apprécier les arômes de fruits rouges et d'épices. Enfin, goûtez pour découvrir sa texture soyeuse et son équilibre harmonieux.