Vins Margaux MARGAUX CHATEAU MARGAUX 2002 RGE 150CL

Avis Viniou

Le Château Margaux 2002 est un joyau de la prestigieuse appellation Margaux, située dans le Médoc, à Bordeaux. Ce grand vin rouge est généralement élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. L'année 2002, bien que souvent perçue comme délicate à Bordeaux, offre ici une expression raffinée et équilibrée du terroir exceptionnel de Margaux. La région se distingue par un climat océanique tempéré et des sols de graves typiques qui contribuent à la complexité et à l'élégance du vin. Le Château Margaux, avec son histoire remontant au XVIe siècle, jouit d'une réputation mondiale pour la production de vins d'une finesse et d'une puissance inégalées.

Pour sublimer ce vin, envisagez des plats sophistiqués comme un magret de canard rôti, un filet de bœuf aux cèpes ou encore un carré d'agneau persillé. Ces mets accentueront les arômes complexes et la structure tannique du Château Margaux. Pour une harmonie régionale, essayez un entrecôte bordelaise ou des cœurs de ris de veau, qui mettront en valeur la richesse et la profondeur du vin.

Dégustez le Château Margaux 2002 à une température de service idéale de 16 à 18 °C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Commencez par admirer sa robe rubis profond, sentez ses notes de fruits noirs, de tabac et de truffe, puis savourez sa texture soyeuse et ses tanins raffinés qui témoignent de son excellente capacité de vieillissement.