Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Du Courneau 2021 France Bordeaux Margaux Grand Cru
Bordeaux - Margaux
Grand Cru
Château Du Courneau
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Classification Grand Cru
Château / Domaine Château Du Courneau
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 52,36 €

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Avis Viniou

Le Château Du Courneau 2021 est un Margaux Rouge typique de l'appellation prestigieuse du Médoc, en Bordeaux. Ce Grand Cru, bien que le cépage spécifique ne soit pas mentionné, est probablement un assemblage classique de Cabernet Sauvignon, Merlot, et peut-être une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques délicates, a donné des vins d'une élégance remarquable, avec un bouquet raffiné et une structure tannique équilibrée. Le terroir unique de Margaux, avec son sol de graves bien drainé et son climat tempéré par la proximité de l'océan Atlantique, contribue à un caractère sophistiqué et complexe. Le Château Du Courneau, fort de son histoire séculaire, bénéficie d'une réputation de savoir-faire traditionnel allié à des techniques modernes.

Pour accompagner ce Margaux, optez pour des plats délicats qui révèlent sa finesse. Une côte de bœuf grillée, accompagnée de cèpes, rehaussera ses notes de fruits noirs et d'épices. Les plats à base de canard ou d'agneau, sans sauce trop lourde, se marieront également à merveille. Pour une expérience gastronomique régionale, accompagnez-le d'un magret de canard aux pruneaux ou de lamproie à la bordelaise.

Pour la dégustation, servez ce Margaux à une température de 16-18°C. Ouvrez la bouteille ou carafez le vin une heure avant de le déguster pour permettre aux arômes de s'épanouir. Observez sa couleur rubis profond et limpide, puis humez les arômes de fruits rouges et de violette typiques des vins de Margaux. Enfin, goûtez en prenant le temps d'apprécier sa texture soyeuse, sa belle structure tannique et sa finale persistante. Ces étapes vous permettront de découvrir toute la complexité et la délicatesse de ce Grand Cru.

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