Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Jeroboam (3l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1995 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Château / Domaine | Château Pichecan |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Jeroboam (3l) | |
| 2025 | 646,91 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1995 - 2004
|
Maturité
2005 - 2015
|
Apogée
2016 - 2026
|
Déclin
2027 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le Château Pichecan de 1995, situé dans l'appellation prestigieuse de Margaux dans le Médoc, est un vin rouge d'exception, typique de la région du Bordeaux. Cette année 1995 est reconnue pour sa qualité exceptionnelle, grâce à un été chaud et sec favorisant une maturation parfaite des raisins. Le vin est issu principalement des cépages classiques de la région, tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, cultivés sur des sols graves qui confèrent une élégance et une structure tannique raffinée. Margaux est réputé pour ses vins subtils et complexes, intégrant des arômes de fruits noirs, de cuir et de sous-bois. Le Château Pichecan bénéficie de la renommée d'un terroir viticole d’exception et utilise des méthodes de vinification traditionnelles pour préserver cette richesse aromatique.
En matière d'accords mets-vins, le Château Pichecan accompagne magnifiquement des plats à base de viande, tels qu'un carré d'agneau rôti ou un filet mignon de bœuf sauce bordelaise. Pour un accord régional, un magret de canard aux cèpes se mariera parfaitement avec la complexité aromatique du vin. Les arômes de fruits noirs et les tanins fondus subliment les volailles grillées, conférant une harmonie idéale et durable en bouche.
Pour apprécier pleinement ce Margaux, il est recommandé de le servir à une température de 17-18°C. Un carafage d'environ une heure permettra d'ouvrir ses arômes complexes et subtilement épicés. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe rouge rubis profond, puis humez le bouquet intense mêlant fruits mûrs et notes boisées. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par l'équilibre harmonieux entre structure tannique et fraîcheur, pour une expérience de dégustation mémorable.
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Bordeaux Margaux Château Pichecan 1995