Vins Margaux Château Arsac - 2016

Avis Viniou

Le Château Arsac 2016 est un Margaux emblématique, niché au cœur de la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Cette cuvée est un témoignage du millésime exceptionnel de 2016, où les conditions climatiques idéales ont permis une maturation parfaite des raisins. Bien que le blend ne soit pas précisé, les Margaux sont souvent composés de Cabernet Sauvignon et de Merlot, offrant un vin élégant avec des arômes de fruits noirs, de fleurs et une subtile note boisée. Le terroir est constitué de sols graveleux favorisant un drainage optimal, essentiel pour la qualité des vignes. La région bénéficie d'un climat océanique tempéré, influençant la finesse et la complexité des vins. Le Château Arsac, doté d'une riche histoire et d'un savoir-faire reconnu, est réputé pour produire des vins raffinés qui évoluent merveilleusement avec le temps.

Pour accompagner ce Margaux, optez pour des plats savoureux qui souligneront ses arômes délicats et sa structure élégante. Un carré d'agneau rôti aux herbes ou un magret de canard grillé s'accorderont parfaitement, tout en mettant en valeur les tanins soyeux du vin. Pour une touche régionale, essayez une entrecôte bordelaise, un classique à déguster dans cette région viticole.

Pour apprécier pleinement ce Margaux, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure permettra à ses arômes de s'ouvrir, dévoilant leur pleine complexité. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis intense, puis laissez-vous séduire par ses arômes envoûtants en le sentant délicatement. Enfin, savourez-le en bouche, en appréciant sa texture veloutée et son équilibre harmonieux.