Vins Margaux Tour De Larose - 2015

Avis Viniou

Le Tour De Larose 2015 est un vin rouge issu de l'appellation Margaux, située dans la région renommée du Médoc, à Bordeaux. Ce vin séduisant provient d'un millésime reconnu pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant de conditions climatiques idéales. Les cépages dominants de la région, tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, composent probablement l'assemblage, apportant structure et finesse, typiques des Margaux. Le terroir argilo-graveleux et les techniques de vinification traditionnelles confèrent à ce vin une complexité et une élégance distinctive. Le domaine Tour De Larose, avec son riche héritage viticole, est réputé pour produire des vins raffinés respectant le style classique de Margaux.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui sublimeront ses arômes délicats et sa structure tannique. Les viandes rouges grillées, telles qu'un filet de bœuf ou un canard rôti, sont des choix parfaits. Pensez également à des plats régionaux, comme un confit de canard accompagné de cèpes. Les fromages affinés, tels qu'un comté bien mûr, mettront en valeur les nuances subtiles de ce Margaux.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18 °C. Un carafage d'environ une heure permettra d'aérer le vin et de libérer ses arômes complexes. Appréciez d'abord sa robe rubis éclatante, puis humez ses arômes de fruits noirs, de violette et de notes boisées. Enfin, goûtez légèrement pour découvrir sa richesse en bouche, sa texture veloutée, et sa longue finale, caractéristique des grands vins de Margaux.