Avis Viniou
Le Margaux Cuvée De Brane 2015 du Château Henri Lurton est un vin rouge de Bordeaux, célèbre pour sa finesse et son élégance. Assemblant principalement du Cabernet Sauvignon avec du Merlot, ce vin incarne la quintessence du terroir de Margaux, une zone reconnue pour son sol graveleux qui favorise une excellente maturation des raisins. Le millésime 2015 bénéficie de conditions climatiques idéales, offrant des vins riches et harmonieux. Le Médoc, avec ses étés chauds et ses sols bien drainés, permet aux châteaux de produire des vins d'excellente garde. Le Château Henri Lurton a su se bâtir une réputation en valorisant le terroir et en respectant les traditions vinicoles bordelaises.
Pour accompagner ce Margaux, choisissez des plats raffinés qui compléteront sa complexité. Un filet mignon aux cèpes ou un magret de canard aux figues révéleront la richesse et l'équilibre de ce vin. Les fromages à pâte dure, comme le comté, subliment également ses notes de fruits noirs et d'épices. Pour un accord régional, un agneau de Pauillac rôti sera en parfaite adéquation avec ce vin.
Servez ce Margaux à une température de 17-18°C pour qu'il dévoile tout son potentiel aromatique. Un carafage d'une heure permettra au vin de s'ouvrir harmonieusement. Commencez la dégustation en observant sa robe pourpre profonde, puis humez ses arômes complexes de cassis et de vanille, avant de le goûter pour apprécier sa longueur et sa structure soyeuse.
