Vins Margaux La Croix des Aubrays - 2022

Avis Viniou

La Croix des Aubrays 2022 est un Margaux rouge issu du prestigieux terroir du Médoc à Bordeaux, une région renommée pour ses vins élégants et raffinés. Bien que le détail de l'assemblage ne soit pas précisé, les vins de Margaux sont traditionnellement dominés par le Cabernet Sauvignon, apportant structure et complexité. Le millésime 2022, issu d'une année chaude et généreuse, promet un vin riche en arômes de fruits noirs et d'épices délicates. Le terroir gravelo-argileux de Margaux apporte une finesse et une élégance caractéristiques, tandis que les techniques de vinification influencent le style fin et harmonieux du vin. La Croix des Aubrays, bien que moins connue, s’inscrit dans cette tradition d'excellence avec une attention toute particulière à l'expression du terroir.

Pour sublimer La Croix des Aubrays 2022, optez pour des plats sophistiqués tels qu'un magret de canard aux figues, qui équilibrera ses notes fruitées et épicées. Les viandes rouges maturées, en particulier l'agneau de Pauillac, offriront un accord régional parfait, soulignant la structure et la profondeur du vin. Les fromages à pâte dure comme un Comté affiné viendront parfaire une dégustation de cet élégant Margaux.

Dégustez ce Margaux à une température idéale de 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures permettra aux arômes de se développer pleinement. Observez sa robe pourpre profond, humez les arômes de cassis, de prune et une touche de chêne épicé avant de savourer sa texture veloutée et ses tanins mûrs. La Croix des Aubrays offre une expérience de dégustation sophistiquée et mémorable, idéale pour découvrir la richesse des grands vins de Margaux.