Vins Margaux Renon - Prima - 2018

Avis Viniou

Le Château Renon présente sa Cuvée Prima 2018, un vin rouge issu de l'appellation prestigieuse Margaux, dans la région du Médoc à Bordeaux. Ce vin, sans classification spécifique, se distingue par l'élégance typique des vins de Margaux, alliant finesse et complexité. Le millésime 2018, marqué par des conditions climatiques idéales, promet une belle structure tannique et une profondeur aromatique riche. Margaux, reconnu pour ses sols graveleux, offre un terroir exceptionnel qui favorise l'expression délicate des cépages. Le domaine Renon, bien que discret, poursuit l'héritage de Margaux avec passion, conjuguant tradition et savoir-faire pour produire des vins élégants et mémorables.

Pour accompagner ce Margaux, optez pour des mets raffinés tels qu'un filet de bœuf rôti, un magret de canard ou un agneau de Pauillac. Les champignons, truffes et fromages affinés, par exemple un Comté ou un Brie de Meaux, accentueront les arômes et la subtilité du vin. Les plats régionaux comme une entrecôte bordelaise aux échalotes sauront également créer une harmonie idéale, mettant en valeur la profondeur et la complexité du Margaux 2018.

Dégustez ce vin à une température de service idéale de 16-18°C. Un carafage d'une à deux heures permettra au vin de s'ouvrir et de libérer ses arômes complexes. Commencez par admirer sa robe rubis profonde, puis enivrez-vous de son bouquet de fruits rouges, de notes florales et d'épices douces. En bouche, savourez la texture soyeuse et les tannins subtils. Prenez le temps de laisser le vin évoluer, découvrant ainsi toute la richesse et la longueur en bouche de ce Margaux d’exception.