Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1996 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Issan |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 89 € |
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Jeunesse
1998 - 2003
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Maturité
2004 - 2010
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Apogée
2011 - 2020
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Déclin
2021 - 2030+
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Le Château d'Issan 1996 est un vin de la prestigieuse appellation Margaux, située dans le Médoc, au sein de la célèbre région viticole de Bordeaux. Ce cru classé Grand Cru se caractérise par un assemblage typique des vins de la région, généralement composé principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, bien qu'il puisse inclure d'autres cépages bordelais en plus petite proportion. Le millésime 1996 est réputé pour sa qualité exceptionnelle dans le Médoc, offrant des vins structurés et élégants, avec un excellent potentiel de vieillissement. Le terroir unique de Margaux, avec ses sols graves, favorise un drainage optimal, et contribue à la production de vins fins et complexes.
La région de Margaux, intégrée au célèbre vignoble du Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré, qui est très favorable à la viticulture. Les hivers sont doux et les étés chauds mais rarement caniculaires, ce qui permet une maturation optimale des raisins. L'histoire viticole de Bordeaux et de Margaux en particulier est étroitement liée à son prestige mondial et à ses pratiques viticoles sophistiquées qui garantissent la qualité constante de ses grands crus classés.
Pour sublimer un Château d'Issan 1996, il est idéal de l'associer à des mets raffinés. Des plats à base de gibier, comme un civet de lièvre ou un rôti de chevreuil, se marient admirablement avec la structure et la profondeur de ce vin. Vous pouvez également choisir un carré d'agneau aux herbes ou une côte de bœuf grillée, qui mettront en valeur la finesse et la complexité du Margaux. Les champignons sauvages et les truffes sont également de bonnes options pour accompagner ce grand cru.
Pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs de ce Margaux, il est conseillé de le déguster à une température autour de 16-18°C. Il est recommandé de carafer ce vin une à deux heures avant la dégustation afin de l'aider à développer son bouquet et sa richesse aromatique.
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