Avis Viniou
Le Château Lucien Lurton & Fils 2018, issu de l'appellation Margaux dans la région de Bordeaux, est un vin rouge de caractère. Traditionnellement composé de cépages emblématiques de Bordeaux comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et parfois une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc, ce vin incarne l’élégance et la complexité que l’on associe aux grands vins de Margaux. Le millésime 2018 a bénéficié d'une superbe concentration grâce à un été chaud et sec, offrant des arômes intenses de fruits noirs, de cerises et de nuances épicées, avec des tanins soyeux. Terroir renommé, Margaux se distingue par ses sols de graves, excellents pour le drainage, qui contribuent à la qualité et à la finesse des vins produits ici.
Margaux, situé dans la région du Médoc, est l'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Le climat y est océanique, tempéré par l'océan Atlantique, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Cette région est renommée depuis des siècles pour ses vins d’exception, offrant une palette de saveurs et une élégance inégalée.
Pour sublimer ce Margaux 2018, optez pour des accords classiques avec viandes rouges grillées comme un filet de bœuf, un carré d'agneau ou même un canard rôti. Il accompagne également parfaitement des plats en sauce au poivre ou des fromages affinés tel qu’un Comté. Des plats régionaux comme le magret de canard bordelais pourraient également magnifier les arômes de ce vin.
Pour en apprécier au mieux toutes les subtilités, il est recommandé de servir ce Margaux à une température de dégustation autour de 16-18°C. Une aération préalable d'une heure dans une carafe permettra d’ouvrir pleinement ses arômes. Ce soin vous garantira une expérience gustative riche et mémorable.
