Vins Margaux Brane-Cantenac - 2GCC - 2024

Avis Viniou

Le Château Brane-Cantenac 2024, issu de l’appellation Margaux dans le Médoc, est un vin rouge sec d’assemblage typique des grands crus classés de Bordeaux, présenté ici dans un exceptionnel format nabuchodonosor. La cuvée 2GCC évoque son statut de deuxième grand cru classé depuis 1855. Le millésime 2024, bénéficiant d’une météo favorable, promet une belle maturité des fruits et une parfaite expression du terroir. L’assemblage, dominé par le cabernet sauvignon, est soutenu par du merlot, du cabernet franc, et parfois une touche de petit verdot. Sa vinification mêle respect des pratiques traditionnelles et précision moderne, avec un élevage en barriques de chêne français qui affine la structure et le potentiel de garde du vin. En résulte un Margaux élégant, fin, aux tanins soyeux, dévoilant une palette aromatique de fruits noirs, de violette, de cèdre et de subtils arômes boisés.

Margaux est l’une des appellations les plus prestigieuses du Médoc, réputée pour la finesse et l’élégance de ses vins. La région bénéficie d’un climat océanique tempéré, offrant douceur et régularité des températures, idéal pour la lente maturation des cépages. Le sol graveleux de Margaux, riche en cailloux et en sables mêlés à de l’argile, favorise un excellent drainage et permet au cabernet sauvignon d’exprimer toutes ses nuances aromatiques. L’histoire viticole de Brane-Cantenac est intimement liée à celle de Margaux, avec une tradition d’excellence continuée depuis plusieurs siècles.

Pour accompagner ce vin, privilégiez des viandes fines et savoureuses : un filet de bœuf Rossini, un carré d’agneau de Pauillac en croûte d’herbes ou encore du pigeon rôti aux cèpes sublimeront ses arômes sophistiqués. Les fromages à pâte dure, comme un vieux comté ou une tomme de Savoie, seront également d’excellents alliés. Pour rester dans l’esprit régional, pensez à un canard de la région, relevé d’une sauce au vin ou de truffe noire.

Ce grand vin de Margaux mérite d’être dégusté à une température de 17-18°C, après un passage en carafe d’au moins deux heures pour révéler toute la complexité de son bouquet. Dans ce grand format, la conservation est optimale et l’évolution en cave sera lente et harmonieuse, promettant de superbes moments de dégustation pour les décennies à venir.