| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Château / Domaine | Château Rfort-Vivens |
| Cuvée | Le Plateau Margaux |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 65,00 ⏠|
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Jeunesse
2019 - 2023
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Maturité
2024 - 2030
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Apogée
2031 - 2043
|
Déclin
2044 - 2053+
|
Le ChĂąteau Rfort-Vivens 2019, cuvĂ©e Le Plateau Margaux, est un vin rouge sec issu de lâappellation prestigieuse Margaux AOC dans le MĂ©doc, au cĆur du vignoble bordelais. Ce vin est Ă©laborĂ© gĂ©nĂ©ralement Ă partir dâun assemblage classique de cĂ©pages bordelais, dominĂ© par le Cabernet Sauvignon, apportant structure et puissance, accompagnĂ© du Merlot pour la rondeur et la souplesse, et parfois affinĂ© par une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc qui vient complĂ©ter la complexitĂ© aromatique. Le millĂ©sime 2019 a bĂ©nĂ©ficiĂ© dâun climat particuliĂšrement favorable : un printemps doux et humide a permis une belle croissance de la vigne, suivi dâun Ă©tĂ© chaud et sec, propice Ă une maturitĂ© optimale des raisins. La vinification, menĂ©e avec soin, vise Ă prĂ©server lâĂ©lĂ©gance et la puretĂ© du fruit tout en favorisant un Ă©levage en barriques de chĂȘne qui apporte aux tanins finesse et Ă©lĂ©gance, ainsi que des notes boisĂ©es dĂ©licates.
La rĂ©gion de Margaux, au sud du MĂ©doc, est rĂ©putĂ©e depuis des siĂšcles pour ses sols profonds de graves garonnaises qui assurent un excellent drainage, forçant la vigne Ă puiser profondĂ©ment ses nutriments. Ce terroir unique, alliĂ© Ă lâinfluence ocĂ©anique tempĂ©rĂ©e par lâestuaire de la Gironde, donne naissance Ă des vins dâune grande distinction, aux tannins soyeux, Ă la palette aromatique complexe et Ă la capacitĂ© de vieillissement remarquable. Margaux occupe une place singuliĂšre dans lâhistoire du vin de Bordeaux grĂące Ă lâĂ©lĂ©gance et la fĂ©minitĂ© de ses grands crus, dont le ChĂąteau Rfort-Vivens fait pleinement partie.
Pour sublimer ce Margaux dâexception, privilĂ©giez des plats raffinĂ©s tels quâun carrĂ© dâagneau rĂŽti aux herbes, un magret de canard sauce aux morilles ou encore un filet de bĆuf en croĂ»te. Les mets rĂ©gionaux, comme les cĂšpes du MĂ©doc Ă la bordelaise ou une entrecĂŽte Ă la moelle, enchanteront la bouche en soulignant la finesse et la structure du vin. Pour un accord plus audacieux, essayez-le avec un brie de Meaux affinĂ© ou un comtĂ© vieux.
Servez ce vin Ă une tempĂ©rature de 16-18°C, aprĂšs un passage en carafe dâune heure, surtout au cours de ses jeunes annĂ©es, afin dâouvrir toute sa richesse aromatique et dâassouplir ses tanins. Margaux 2019 se rĂ©vĂšlera pleinement aprĂšs quelques annĂ©es en cave, mais offre dĂ©jĂ aujourdâhui un potentiel de plaisir immĂ©diat pour les amateurs de grands vins Ă©lĂ©gants.
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