Fiche Vin

Bordeaux - Montagne-saint-émilion

Château Chatain

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Montagne-saint-émilion
Château / Domaine	Chatain
Degré d'alcool	12,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,27 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2016 - 2018

Maturité

2019 - 2021

Apogée

2022 - 2027

Déclin

2028 - 2035+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

Rédigé le 29/05/2025

Découvrez plus avec Viniou

Apps de cave à vin en 2025 : le top Viniou, l'app de gestion de cave sur iPhone Viniou, l'app de gestion de cave sur Android Les actus Viniou sur Facebook Rejoignez-nous sur Instagram : Viniou Rejoignez la chaîne YouTube de Viniou Les témoignages des utilisateurs de Viniou Tout savoir sur l'abonnement Premium L'app pour votre cave

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Château Chatain 2016, un vin rouge Montagne-saint-émilion, incarne la richesse et la complexité des vins du Libournais, région réputée de Bordeaux. Ce millésime 2016 est le témoignage d'une année exceptionnelle, offrant un bel équilibre entre tanins souples et acidité fraîche. Les sols argilo-calcaires de l'appellation contribuent à l’intensité aromatique, souvent dominée par des cépages tels que le Merlot, complété parfois par le Cabernet Franc. L’influence océanique du climat apporte une dose de fraîcheur, essentielle pour le développement optimal des vignes. Le Château Chatain, avec son histoire familiale riche, est reconnu pour son savoir-faire qui se reflète dans chaque bouteille, combinant tradition et innovation pour offrir un vin de caractère.

Pour sublimer ce Montagne-saint-émilion, optez pour des accords classiques comme un gigot d'agneau rôti aux herbes ou un confit de canard. Les notes fruitées et épicées du vin s'harmonisent également avec des plats régionaux, tels que le magret de canard ou un cannelé bordelais en dessert. Pour des options végétariennes, envisagez un gratin d’aubergines ou un plateau de fromages affinés, notamment un Brie de Meaux.

Servez ce vin à une température idéale de 16-18°C pour révéler son plein potentiel. Commencez par observer sa robe rubis intense, puis laissez-vous séduire par ses arômes envoûtants de fruits rouges, de réglisse et de sous-bois. En bouche, prenez le temps de savourer sa structure équilibrée et ses tanins fondants. Décantez-le une heure avant dégustation, afin d’aérer le vin et d’intensifier ses arômes, offrant ainsi une expérience gustative des plus agréables.

Autre millésime

Bordeaux Montagne-saint-émilion Chateau Chatain 2015

Indéterminé

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2015

Chateau Chatain

Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Chatain 2010

Apogée

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2010

Château Chatain

Bordeaux Montagne-saint-émilion Chateau Chatain 2005

Déclin

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2005

Chateau Chatain

Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Chatain 2002

Déclin

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2002

Château Chatain

Déclin

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2000

Château Chatain

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Montagne-saint-émilion Château Chatain - 2016 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou