Vins Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Vieux Bonneau 2018 France Bordeaux Montagne-saint-émilion
Bordeaux - Montagne-saint-émilion
Château Vieux Bonneau
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Montagne-saint-émilion
Château / Domaine Vieux Bonneau
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 19,12 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2020
Maturité
2021 - 2024
Apogée
2025 - 2032
Déclin
2033 - 2037+

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Avis Viniou

Le Château Vieux Bonneau 2018, issu de l'appellation Montagne-Saint-Émilion, est un vin rouge du Libournais, une région réputée pour ses sols argilo-calcaires et ses conditions climatiques idéales. Ce millésime 2018, élaboré principalement à partir de Merlot, offre profondeur et richesse, notamment grâce à des techniques de vinification modernes et un élevage soigneux. Le Libournais, avec son climat tempéré et ses terres fertiles, est reconnu pour produire des vins équilibrés et élégants. Château Vieux Bonneau, avec son histoire profondément ancrée dans la tradition bordelaise, est renommé pour ses vins qui capturent l'essence du terroir de Montagne-Saint-Émilion.

Pour profiter pleinement des arômes et de la structure du Château Vieux Bonneau 2018, on pourrait l'associer avec des plats tels qu'un magret de canard aux cerises, un carré d'agneau rôti ou une côte de bœuf grillée. Des plats régionaux comme une entrecôte bordelaise ou un confit de canard se marieraient également à merveille avec ce vin, mettant en valeur son bouquet fruité et ses tanins souples.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé de l’aérer dans une carafe pendant 30 à 45 minutes avant dégustation afin de permettre à ses arômes complexes de s’ouvrir. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis profonde, puis humez les notes de fruits rouges mûrs, de prune et d’épices douces. En bouche, savourez sa texture veloutée et sa longue finale persistante, véritable signature de son terroir.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2022
Jeunesse

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2022
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2022
Maturité

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2022
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2020
Maturité

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2020
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2019
Maturité

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2019
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2015
Apogée

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2015
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2014
Apogée

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2014
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2013
Apogée

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2013
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2012
Apogée

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2012
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2010
Apogée

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2010
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2009
Déclin

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2009
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 2005
Indéterminé

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 2005
Château Vieux Bonneau
Drapeau FR Bordeaux Montagne-saint-émilion Château Vieux Bonneau 1998
Indéterminé

Bordeaux - Montagne-saint-émilion - 1998
Château Vieux Bonneau

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