Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2015 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux rosé |
| Château / Domaine | La Faigue |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2015 - 2015
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Maturité
2016 - 2018
|
Apogée
2019 - 2020
|
Déclin
2021 - 2022+
|
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Avis Viniou
Le Bordeaux rosé "La Faigue" de l'année 2015 est un vin qui incarne élégamment les caractères typiques de sa région d'origine. Ce rosé, issu de l'appellation Bordeaux, présente une robe séduisante et claire. Bien que les cépages utilisés ne soient pas précisés, les Bordeaux rosés sont souvent élaborés à partir de variétés emblématiques de la région, telles que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Les techniques de vinification classiques de cette région visent à préserver la fraîcheur et à accentuer les arômes fruités de petits fruits rouges comme la fraise et la framboise.
La région viticole de Bordeaux est mondialement renommée pour sa diversité de terroirs et son climat océanique tempéré qui favorisent la qualité des vins. Les sols variés, allant de graves jusqu'à des argiles et du calcaire, apportent une richesse minérale aux vins. Bordeaux possède une histoire viticole riche, avec une tradition séculaire de production de vins prisés pour leur finesse et leur caractère.
Pour accompagner ce Bordeaux rosé, misez sur des plats qui souligneront sa fraîcheur et son fruité. Les salades composées à base de fruits frais ou de légumes grillés, les terrines de poisson ou de volaille, ainsi que les tartes salées aux légumes de saison se marient parfaitement avec ce type de vin. N'oubliez pas d'envisager des spécialités régionales telles qu'une quiche aux poireaux ou une piperade basque pour un mariage culinaire réussi.
Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce rosé à une température comprise entre 8 et 10 degrés Celsius. Cela permettra de rehausser ses arômes vifs et sa texture en bouche, vous assurant ainsi un moment de plaisir raffiné chaque fois que vous en verserez un verre.
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Bordeaux Bordeaux rosé La Faigue 2015