Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Lalande-de-pomerol |
| Château / Domaine | Château Royaumont |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 49,99 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2030
|
Apogée
2031 - 2041
|
Déclin
2042 - 2052+
|
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Avis Viniou
Le Château Royaumont 2019 de l'appellation Lalande-de-pomerol est un magnifique vin rouge de Bordeaux, issu de l'élégante sous-région du Libournais. Bien que l'assemblage spécifique ne soit pas précisé, ces vins sont souvent composés de Merlot majoritaire, parfois accompagné de Cabernet Franc, ce qui leur confère des tanins souples et une belle rondeur. L'année 2019 est reconnue pour ses conditions climatiques favorables, offrant concentration et richesse aromatique. La région de Lalande-de-pomerol, avec ses sols graveleux et argileux, bénéficie d'un climat océanique tempéré, ce qui confère au vin son caractère généreux et complexe. Le Château Royaumont, fort de son histoire et de son savoir-faire traditionnel, est réputé pour produire des vins raffinés et élégants.
Pour accompagner ce vin riche et expressif, envisagez des plats qui sublimeront ses arômes de fruits rouges et sa texture veloutée. Un magret de canard aux cerises ou un filet mignon de porc aux herbes ferait merveille. Des fromages affinés, tels qu'un brie truffé, apporteraient également une belle complémentarité. Pour un accord régional authentique, optez pour un cassoulet, dont les saveurs profondes s'harmoniseront parfaitement avec ce vin.
Pour apprécier pleinement ce Lalande-de-pomerol 2019, servez-le à une température idéale entre 16 et 18 °C. Un passage en carafe d'une heure permettra d'aérer le vin, libérant ainsi toute sa complexité aromatique. Commencez la dégustation en observant sa robe rubis profonde, puis humez les arômes intenses de fruits noirs et d'épices. La dégustation en bouche révèlera sa structure équilibrée et ses tanins soyeux. Profitez du long et élégant bouquet en fin de bouche, signature d'un vin d'exception.
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Bordeaux Lalande-de-pomerol Château Royaumont 2019