Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1993 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Lalande-de-pomerol |
| Château / Domaine | Château Les Cruches |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 36 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1993 - 1997
|
Maturité
1998 - 2003
|
Apogée
2004 - 2024
|
Déclin
2025 - 2035+
|
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Avis Viniou
Le Château Les Cruches 1993, provenant de l'appellation Lalande-de-Pomerol, est un vin rouge somptueux du Libournais, une sous-région du légendaire Bordeaux. Ce millésime, bien que sans assemblage précisé, est typiquement dominé par le Merlot, le cépage phare de la région. L'année 1993, marquée par un climat frais, a donné des vins élégants et structurés. Lalande-de-Pomerol bénéficie de sols argileux et graveleux, idéaux pour la culture du Merlot, et d'un climat océanique tempéré. Le Château Les Cruches, malgré sa discrétion, a acquis une réputation pour ses méthodes de vinification soignées.
Pour sublimer ce vin, accompagnez-le de plats savoureux tels qu'un magret de canard rôti ou un bœuf bourguignon, dont les arômes se marieront délicatement avec la souplesse du Merlot. Optez aussi pour des fromages affinés comme le Saint-Nectaire. Les plats traditionnels de la région bordelaise, tels qu'un confit de canard, révèleraient également toute la profondeur de ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure peut aider à libérer ses arômes enfouis. À l'œil, observez sa robe grenat aux reflets acajou. Au nez, humez les notes de fruits noirs mûrs et de sous-bois. En bouche, appréciez sa texture veloutée et sa finale élégante, reflet du terroir et de l'âge noble de ce millésime.
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Bordeaux Lalande-de-pomerol Château Les Cruches 1993