Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Collection Yvan Glotin Château Belrose 2020 France Bordeaux Lalande-de-pomerol AOC
Bordeaux - Lalande-de-pomerol
Château Bel Rose
Collection Yvan Glotin
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Lalande-de-pomerol
Château / Domaine Belrose
Cuvée Collection Yvan Glotin
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Maturité

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Avis Viniou

Le Château Bel Rose 2020, issu de l’appellation Lalande-de-Pomerol AOC, s’illustre par sa Cuvée Collection Yvan Glotin. Ce vin rouge, représentatif du Libournais, est principalement composé de Merlot, souvent accompagné de Cabernet Franc, selon l’encépagement traditionnel de la rive droite bordelaise. Millésime 2020, le vin profite d’une belle maturité grâce à un été chaud suivi d’une vendange précise, qui a permis d’obtenir une matière riche, un fruit concentré et des tanins soyeux. La vinification, bien que peu détaillée ici, vise à exprimer l’équilibre entre puissance et élégance, avec fréquemment un élevage partiel en fûts de chêne pour apporter rondeur et complexité aromatique.

La région de Lalande-de-Pomerol, immédiatement au nord de l’illustre Pomerol, bénéficie d’un terroir de graves, d’argiles et de sables, parfaitement adapté au Merlot. Le climat océanique tempéré, adouci par la proximité de la Dordogne, favorise une maturation lente et régulière du raisin, gage d’une grande buvabilité et d’un potentiel de garde intéressant. L’histoire du vignoble remonte à plusieurs siècles, le Libournais étant reconnu pour ses vins raffinés, alliant structure et finesse aromatique.

La générosité et la souplesse de ce Lalande-de-Pomerol conviennent à merveille à des viandes rouges grillées ou rôties, à un magret de canard ou à une côte de veau aux cèpes. Les plats régionaux comme le confit de canard, ou même une lamproie à la bordelaise, feront écho à ses arômes de fruits noirs et d’épices douces. En accompagnement plus léger, une belle assiette de fromages affinés, notamment du Saint-Nectaire ou du Cantal, saura aussi sublimer son caractère.

Servez ce vin à une température de 16-18°C, après l’avoir éventuellement ouvert une heure à l’avance ou passé en carafe, afin de permettre au bouquet de s’ouvrir pleinement et aux tanins de se fondre. Ce Lalande-de-Pomerol peut se déguster dès à présent pour son fruité généreux ou être attendu en cave quelques années pour gagner encore en complexité.

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