Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Lussac-saint-émilion |
| Château / Domaine | Beau-Site |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,19 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Château Beausite, dans l'appellation Lussac-Saint-Émilion du Libournais à Bordeaux, offre un vin rouge empreint de l'élégance typique de cette région. Bien que ce vin soit non millésimé, il présente probablement un assemblage de Merlot, prédominant dans cette zone, et peut-être d'autres cépages bordelais tels que le Cabernet Franc. Le terroir argilo-calcaire de Lussac-Saint-Émilion favorise des vins riches et structurés, avec des techniques de vinification axées sur la préservation de la pureté du fruit et une extraction douce des tanins. La région, bénéficiant d'un climat tempéré océanique, possède une réputation bien établie pour ses vins rouges élégants et complexes. Château Beausite est connu pour son respect des traditions viticoles tout en intégrant des pratiques modernes pour exalter le terroir et la typicité de ses vins.
Pour sublimer ce vin du Libournais, optez pour des viandes rouges grillées ou en sauce, telles qu'un magret de canard au poivre ou une entrecôte bordelaise. Les plats à base de champignons, comme un risotto aux cèpes, feront aussi ressortir ses nuances terreuses. Des fromages affinés, à pâte molle et croûte fleurie, compléteront agréablement la dégustation. Un cassoulet régional ou un bœuf bourguignon sont également de belles options pour accompagner ce vin, révélant ainsi une alliance harmonieuse avec les saveurs locales.
Pour apprécier pleinement ce Lussac-Saint-Émilion, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour libérer ses arômes complexes. Commencez votre dégustation par un examen visuel de la robe rubis foncé. Poursuivez avec le nez, où vous pourrez découvrir des notes de fruits rouges et noirs mûrs, associées à des touches subtiles d'épices. Enfin, en bouche, observez sa structure équilibrée, ses tanins souples et sa finale persistante qui témoigne du caractère raffiné du terroir bordelais.
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