Vins Lussac-saint-émilion L De Lussac - Lussac Saint-Émilion - 2022

Avis Viniou

Le L de Lussac 2022 de l'appellation Lussac-Saint-Émilion est un vin rouge typique du Libournais, une région réputée pour ses Merlot généreux. Ce millésime 2022, issu d'une cuvée Lussac Saint-Émilion, exprime le caractère fruité et gourmand du Merlot, complété par une structure tannique équilibrée apportée par le terroir argilo-calcaire unique de la région. La vinification méticuleuse de ce château met en valeur une fraîcheur agréable et une rondeur qui feront le bonheur des amateurs de Bordeaux. Situé sur la rive droite, le vignoble bénéficie d’un climat océanique tempéré et d’un sous-sol riche qui influencent le style charnu et parfumé de ce vin. Le domaine, bien ancré dans l’histoire locale, a su préserver une tradition de qualité, renforçant la réputation de l'appellation.

En termes d'accords mets-vins, ce Lussac-Saint-Émilion accompagnera à merveille un magret de canard aux cerises, soulignant ainsi ses notes fruitées et ses tanins soyeux. Des plats traditionnels de la région comme un confit de canard ou un bœuf en daube trouveront également une belle harmonie avec ce vin. Pour les amateurs de fromages, optez pour un brie truffé ou un comté affiné qui magnifieront ses nuances.

Pour apprécier pleinement ce L de Lussac 2022, servez-le à une température idéale entre 16 et 18°C après un carafage d'une heure. Cela permettra d’ouvrir ses arômes subtils de fruits rouges et d’épices. Lors de la dégustation, observez sa robe profonde, puis humez ses parfums envoûtants de cerise noire et de sous-bois. En bouche, savourez la richesse de ses tanins bien intégrés et sa finale élégante.