Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Haut-Médoc |
| Château / Domaine | La Tonnelle |
| Cuvée | 1995 |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Château La Tonnelle, avec sa cuvée non millésimée de 1995, offre une expérience unique de la région prestigieuse du Haut-Médoc, en Bordeaux. Ce vin, bien qu'il ne soit pas classifié, représente bien l'élégance et la complexité caractéristiques des crus de cette région. Le terroir argilo-calcaire du Médoc, combiné au climat maritime, confère aux vins une puissance et une structure distinctes. Bien que les cépages spécifiques de cet assemblage ne soient pas mentionnés, il est probable qu'il inclut principalement du Cabernet Sauvignon, Merlot et peut-être une touche de Petit Verdot, typiques de la zone. Château La Tonnelle, fort de son histoire et de ses traditions, s'attache à produire des vins qui expriment la pureté et la richesse de son terroir.
Pour profiter pleinement de ce Haut-Médoc, envisagez des accords mets comme un filet de bœuf rôti aux herbes ou un carré d'agneau sauce au romarin. Ces plats souligneront les tanins soyeux et les arômes de fruits rouges et noirs du vin. Des fromages à pâte dure, tels que le Comté ou le Cantal, accompagneraient également parfaitement les notes boisées de la cuvée. Pour une expérience régionale authentique, le confit de canard serait un choix excellent, s'harmonisant délicieusement avec la complexité aromatique de ce vin.
Pour la dégustation, servez ce Haut-Médoc à une température de 16 à 18 °C pour révéler tout son potentiel. Un carafage de 30 à 60 minutes permettra à ses arômes de s'ouvrir et de se développer. Commencez par observer sa robe profonde et ses reflets grenat, puis humez pour apprécier les notes de fruits mûrs et de sous-bois. En bouche, le vin dévoilera son équilibre entre acidité et tanins, offrant une finale longue et élégante. Profitez de chaque étape pour savourer l'harmonie et la complexité offertes par ce vin singulier.
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Bordeaux Haut-Médoc Château La Tonnelle 1995 Non Millésimé