Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Haut-Médoc |
| Château / Domaine | Fleur Bayron |
| Cuvée | Réserve |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2025
|
Maturité
2026 - 2033
|
Apogée
2034 - 2044
|
Déclin
2045 - 2049+
|
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Avis Viniou
Le Château Fleur Bayron, situé dans la prestigieuse région du Haut-Médoc à Bordeaux, produit cette Cuvée Réserve 2020, un vin rouge sans classification spécifique, mais empreint du caractère distinctif des vins de Bordeaux. Ce millésime 2020 exploite pleinement le potentiel des cépages de la région, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien qu'ils ne soient pas mentionnés ici. Le terroir du Haut-Médoc, avec ses sols graveleux et son climat tempéré par l'Atlantique, confère aux vins une structure élégante et une complexité aromatique. Le domaine bénéficie d'une réputation bien établie pour produire des vins qui marient tradition et finesse.
Pour accompagner ce vin, optez pour des mets qui souligneront sa structure et ses arômes complexes. Un canard rôti aux figues révèlera les notes fruitées et épicées, tandis qu'un carré d'agneau aux herbes sublimera le profil tannique du vin. Des plats régionaux, comme un entrecôte à la bordelaise, s'accorderont également à merveille, offrant une belle harmonie avec ce vin du Médoc.
Pour une dégustation optimale, servez le vin à une température de 16-18°C. Pensez à le décanter une heure avant pour lui permettre de s'aérer et libérer ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe pourpre profonde, appréciez ses arômes envoûtants de fruits rouges mûrs et d'épices au nez, puis en bouche, savourez sa texture soyeuse et ses tanins équilibrés. Ces étapes vous permettront d'apprécier pleinement la richesse et la finesse du Château Fleur Bayron, Cuvée Réserve 2020.
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Bordeaux Haut-Médoc Fleur Bayron Réserve 2020