Vins Haut-Médoc Barreyres - 2015 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Cru Bourgeois

Barreyres

2015

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2015
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Classification	Cru Bourgeois
Château / Domaine	Barreyres
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2015 - 2017

Maturité

2018 - 2022

Apogée

2023 - 2029

Déclin

2030 - 2034+

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Avis Viniou

Le Château Barreyres 2015 est un vin rouge provenant de l'appellation Haut-Médoc, située au cœur de la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Portant la classification de "Cru Bourgeois", ce vin illustre le savoir-faire traditionnel de cette région. Le millésime 2015 est souvent considéré comme exceptionnel à Bordeaux, bénéficiant de conditions climatiques idéales qui ont permis une belle maturité des raisins. Bien que la composition exacte du cépage ne soit pas spécifiée, les vins de cette région reposent habituellement sur un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, complété parfois par un soupçon de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Ce vin, élevé avec soin dans des fûts de chêne, affiche un profil élégant avec des tanins bien intégrés, souvent accompagné de notes de fruits noirs, de bois précieux, et d'épices subtiles.

Le Haut-Médoc, situé sur la rive gauche de la Gironde, offre un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, propice à la culture de la vigne. Le sol de cette région est majoritairement composé de graves qui assurent un excellent drainage, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins. La riche histoire viticole de Bordeaux, avec ses pratiques et traditions raffinées, confère aux vins du Médoc une réputation mondiale de qualité.

Pour sublimer le Château Barreyres 2015, on conseille des mets délicats qui sauront mettre en valeur sa structure et ses arômes. Idéalement, il se mariera avec une viande rouge grillée ou rôtie comme un entrecôte bordelaise, ou encore un confit de canard. Les fromages affinés, tels qu’un comté ou un Saint-Nectaire, sont également de bons alliés. À l'international, des plats comme un magret de canard à l'orange ou des côtelettes d'agneau au thym complètent harmonieusement le profil du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C, après l'avoir carafé une heure avant la dégustation, afin de libérer ses arômes et d’en apprécier toute la complexité.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Barreyres 2022

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Barreyres

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Barreyre 2022

Jeunesse