Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Bouillerot |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 8,50 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Château Bouillerot 2019 est un vin rouge de Bordeaux, une région réputée pour ses vins de qualité exceptionnelle. Bien que l'appellation et le cépage ne soient pas spécifiés, on peut s'attendre à un assemblage typique de Bordeaux avec des cépages comme le Merlot ou le Cabernet Sauvignon, produits sur un terroir riche en argile et en calcaire. Le millésime 2019 est reconnu pour sa qualité, offrant des arômes concentrés et une belle structure tannique. Bordeaux bénéficie d'un climat tempéré océanique avec des influences atlantiques, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Le Château Bouillerot, bien que peu détaillé ici, contribue au patrimoine viticole de la région par sa tradition et sa passion pour l'élaboration de vins élégants.
Pour accompagner ce Bordeaux, optez pour un magret de canard aux cerises ou un coq au vin. Les saveurs robustes et légèrement fruitées du vin rehausseront ces plats. Un plateau de fromages affinés, comprenant un Comté ou un Roquefort, créera également une harmonieuse symphonie gustative. Pour un accord plus régional, essayez avec une entrecôte bordelaise, où le moelleux du vin sublimera la texture juteuse de la viande.
Pour déguster ce vin de manière optimale, servez-le entre 16 et 18°C après l’avoir carafé pendant environ une heure afin de libérer ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe pour en apprécier la profondeur, puis humez le vin pour détecter ses arômes de fruits rouges et noirs avec une touche épicée. Enfin, goûtez-le, en appréciant son équilibre entre fraîcheur, tannins et longueur en bouche.
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Bordeaux Château Bouillerot 2019