Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Lalande |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 14,94 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2027
|
Maturité
2028 - 2033
|
Apogée
2034 - 2044
|
Déclin
2045 - 2050+
|
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Avis Viniou
Le Château Lalande 2023 est un vin rouge à la robe intense, produit au cœur de la prestigieuse région de Bordeaux, en France. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, les vins de Bordeaux sont souvent des assemblages de Cabernet Sauvignon, Merlot, et parfois de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Le millésime 2023 promet une belle fraîcheur, probablement marquée par des notes fruitées et une structure tannique équilibrée grâce aux techniques de vinification modernes. Cette cuvée, n'ayant pas de certification bio, reste fidèle à la tradition bordelaise, ce qui en fait un parfait exemplaire des savoir-faire régionaux, même sans mention d'appellation précise.
La région de Bordeaux est célèbre pour son climat océanique tempéré, idéal pour la culture de la vigne. Ce climat, associé à des sols variés (allant des graves roulées aux argilo-calcaires), permet la production de vins riches et complexes. Bordeaux a une histoire viticole qui remonte à l'époque romaine et a su développer une réputation mondiale grâce à ses crus classés et ses produits d'exception tant pour la garde que la dégustation.
Pour accorder ce Château Lalande 2023 à table, envisagez de l'associer à des mets qui sauront mettre en valeur sa structure et sa palette aromatique. Une entrecôte bordelaise grillée, accompagnée de cèpes et de pommes de terre sarladaises, fera ressortir ses notes fruitées et épicées. Les viandes rouges en sauce, comme un bœuf bourguignon ou un agneau rôti aux herbes de Provence, souligneront également sa complexité.
Pour le déguster dans des conditions optimales, servez-le à une température de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une heure avant le service pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement et ainsi apprécier toute la richesse de ce millésime prometteur.
Autre millésime
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Bordeaux Château Lalande 2023