Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins Effervescent |
Sous-type | Brut |
Couleur | Rosé |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | Trousse Chemise |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,50 € |
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Apogée
0 - 3
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Déclin
4 - 7+
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Le vin effervescent rosé "Trousse Chemise" de Bordeaux, bien qu'il ne soit pas millésimé, offre une expérience unique ancrée dans la tradition viticole de cette région renommée. La caractéristique d'un vin effervescent brut implique une vinification spécifique où le sucre résiduel est très faible, privilégiant ainsi la fraîcheur et la vivacité. Bien que le cépage ne soit pas précisé, les vins rosés de Bordeaux peuvent souvent inclure du Merlot, du Cabernet Sauvignon ou parfois même du Malbec, conférant à ce vin effervescent un certain caractère fruité et floral.
La région de Bordeaux est mondialement célèbre pour ses vins, et bien que les effervescents n'y soient pas les plus courants, ils bénéficient du climat océanique tempéré qui garantit des conditions idéales pour la maturation des raisins. Les sols variés, allant des graves aux argilo-calcaires, offrent une complexité qui se traduit dans la richesse et la diversité des arômes des vins issus de cette région historique, où la viticulture remonte à l'époque romaine.
Pour accompagner ce vin effervescent rosé brut, pensez à des plats qui mettront en valeur sa légèreté et sa fraîcheur. Un plateau de fruits de mer frais, composé d'huîtres, de crevettes ou de bulots, soulignera sa vivacité et ses notes marines. Des plats régionaux comme un ceviche de poisson aux agrumes ou une tartine de chèvre frais avec des figues peuvent aussi créer une harmonie délicieuse. En termes de cuisine, une salade de fraises et menthe ou une tarte aux légumes d'été grillés peuvent également constituer des choix judicieux.
Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le bien frais, idéalement entre 6 et 8 degrés Celsius. Sa fraîcheur exceptionnelle sera ainsi préservée, permettant à ses subtiles nuances aromatiques de s'exprimer avec clarté.
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