Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Moelleux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Xx |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2030
|
Déclin
2031 - 2035+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Ce vin blanc moelleux du château Xx est un délice issu de la région de Bordeaux, millésime 2021. Son caractère gourmand et sa douceur en bouche sont typiques de cette production, révélant des arômes de fruits mûrs tels que la poire, l'abricot et le miel. La vinification est soignée pour conserver la fraîcheur naturelle des grappes et équilibrer la rondeur sucrée avec une agréable acidité, résultant en un vin parfaitement harmonieux.
Bordeaux est une région viticole prestigieuse de France, mondialement reconnue pour la diversité et la qualité de ses vins. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec ses étés doux et ses hivers frais, favorise le développement des vignes. Le sol, souvent un mélange de calcaire, d'argile et de gravier, est propice à la culture de cépages blancs tels que le Sémillon, le Sauvignon Blanc et la Muscadelle, qui sont souvent utilisés pour les vins blancs moelleux de la région. Historiquement, Bordeaux a su se démarquer par une tradition viticole séculaire, ses vins continuant d'émerveiller les palais du monde entier.
Pour sublimer ce vin blanc moelleux, les accords mets-vins doivent mettre en avant sa douceur naturelle. Il accompagnera magnifiquement du foie gras, que ce soit en terrine ou poêlé sur pain d'épices. Des plats asiatiques légèrement épicés ou des sushis peuvent également être des choix intéressants, car ils contrastent agréablement avec la douceur du vin. Pour rester dans la tradition régionale, il se mariera également très bien avec des fromages bleus de caractère, comme le Roquefort ou la Fourme d'Ambert.
Pour apprécier toute la richesse aromatique de ce vin blanc moelleux, il est conseillé de le servir légèrement frais, à une température idéale comprise entre 8 et 10°C. Cela permettra d'exhaler la fraîcheur et le bouquet fruité tout en préservant son équilibre en bouche.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Xx - 2021 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Bordeaux Xx 2021