Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Tour Saint Pierre 2021 France Bordeaux
Bordeaux - Non spécifié
Château Tour Saint Pierre
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Tour Saint Pierre

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Le Château Tour Saint Pierre 2021 est un vin rouge provenant de la prestigieuse région de Bordeaux, en France. Bien que les détails du cépage ne soient pas spécifiés, il est probable que ce vin soit un assemblage classique de la région, intégrant des cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le millésime 2021 a été marqué par des conditions climatiques variées à Bordeaux, avec un printemps frais et pluvieux suivi d'un été relativement sec, ce qui a permis de produire des vins équilibrés avec une belle fraîcheur et une structure tannique intéressante.

La région de Bordeaux est l'une des plus célèbres au monde pour la production de vins de qualité. Elle bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec une influence maritime qui adoucit les températures hivernales et favorise une maturation lente et régulière des raisins. Les sols de Bordeaux, riches et diversifiés, allient graves, argiles et calcaires, contribuant à la complexité des vins qui y sont produits. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à plusieurs siècles, ce qui a permis à cette région de peaufiner ses techniques viticoles et vinicoles.

Pour accompagner ce Château Tour Saint Pierre 2021, il est recommandé de l'associer à des mets classiques de la cuisine française, tels qu'un entrecôte grillée ou un magret de canard. Les plats en sauce, comme un bœuf bourguignon ou une daube de sanglier, sublimeront également ses arômes et sa structure tannique.

Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra de mettre en valeur ses notes fruitées et ses tannins soyeux, tout en offrant une expérience de dégustation agréable et harmonieuse. N'oubliez pas de l'aérer au préalable, idéalement en le décantant une à deux heures avant la dégustation.

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