Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | Gruaud Larose |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 79,90 € |
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Le Château Gruaud Larose est un vin rouge emblématique de la région de Bordeaux, bien que le millésime ne soit pas précisé ici, il est issu d’un assemblage typique de cépages bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et peut-être une touche de Petit Verdot ou de Malbec. Le terroir de ce vignoble est constitué de graves profondes qui permettent un excellent drainage et une maturation homogène des raisins. Les méthodes de vinification employées par le Château Gruaud Larose sont souvent axées sur la tradition, avec un élevage en fûts de chêne pour sublimer la complexité aromatique du vin.
Bordeaux, célèbre dans le monde entier pour ses vins de qualité, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec une influence maritime qui protège les vignes des extrêmes climatiques. Les sols de graves, riches en minéraux, sont parfaits pour la culture du cépage Cabernet Sauvignon, apportant structure et longévité aux vins. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à l'époque romaine et a évolué pour devenir l'une des références mondiales en matière de vins rouges.
Pour accompagner ce vin, je vous propose des plats qui sauront mettre en valeur sa structure et sa richesse. Un magret de canard aux cèpes, un rôti de bœuf ou encore une côte de bœuf à la bordelaise seraient des choix parfaits. Vous pouvez également opter pour des fromages affinés, tels qu'un Cantal vieux ou un Saint-Nectaire.
Lors de la dégustation, il serait judicieux de servir ce vin à une température adaptée pour révéler ses arômes et son équilibre. Optez pour une température entre 16 et 18°C. Pensez à carafer le vin quelques heures avant la dégustation pour l'aider à libérer toute sa complexité aromatique.
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