Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Château / Domaine | PAUILL AOP LAFITE ROTHSCHILD 2014 150CL |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 2 027,58 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Pauillac AOP Lafite Rothschild 2014 est un vin prestigieux de la région de Bordeaux, plus précisément du Médoc, et bien que l'entrée mentionne "Non millésimé", il est essentiel de noter que le millésime 2014 est réputé pour sa richesse et ses tanins fins. Ce vin rouge est principalement élaboré à partir de cépages emblématiques comme le Cabernet Sauvignon, qui lui confère structure et longévité, souvent accompagné de Merlot, offrant rondeur et souplesse. Le terroir unique de Pauillac, caractérisé par son sol graveleux permettant un excellent drainage, contribue grandement à la qualité du vin. La région bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la maturation des raisins. Le Château Lafite Rothschild est renommé pour son histoire riche et son approche méticuleuse de la viticulture, produisant certains des vins les plus recherchés au monde.
Pour accompagner ce vin, il est recommandé de le marier avec des plats raffinés tels qu'un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un filet de bœuf en croûte. Les saveurs savoureuses et les tanins bien intégrés de ce Pauillac se marient parfaitement avec ces mets. En outre, un plateau de fromages affinés, notamment de la mimolette vieille, pourrait en souligner les arômes subtils. Les mets régionaux, comme le canard aux cèpes, offrent également un accord harmonieux et traditionnel avec ce vin bordelais.
Pour apprécier pleinement ce Pauillac, servez-le à une température comprise entre 16 et 18 °C. Un carafage est idéal avant de le déguster, d'une durée de 1 à 2 heures, afin de permettre aux arômes complexes de s'épanouir. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe du vin, souvent d’un rouge profond. Ensuite, humez le verre pour détecter des notes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Enfin, goûtez ce grand vin pour apprécier sa structure élégante et sa longue finale persistante.
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Bordeaux Pauillac PAUILL AOP LAFITE ROTHSCHILD 2014 150CL Non Millésimé