Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2002 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Armailhac |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 72,00 € |
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Jeunesse
2002 - 2006
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Maturité
2007 - 2011
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Apogée
2012 - 2021
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Déclin
2022 - 2031+
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Le Château d'Armailhac 2002 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, située dans la célèbre région du Médoc à Bordeaux. Ce Grand Cru se distingue par son assemblage typique de la région, généralement combinant les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 2002, bien que considéré difficile en raison d'un climat capricieux, a permis aux vignerons expérimentés de produire des vins élégants et équilibrés grâce à une sélection rigoureuse des raisins. Le terroir de Pauillac est réputé pour ses sols graveleux qui permettent un excellent drainage, favorisant ainsi la maturation optimale des raisins. La vinification soignée, respectant les traditions bordelaises, confère à ce vin une structure tannique robuste et des saveurs complexes.
La région viticole de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les hivers y sont doux et les étés relativement humides, créant des conditions idéales pour la viticulture. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à l'époque romaine, et Pauillac s'est affirmé au fil des siècles comme un terroir d’exception, notamment grâce à un sol alliant graviers et marnes calcaires.
En termes d'accords mets-vins, le Château d'Armailhac 2002 s'accorde merveilleusement bien avec une côte de bœuf grillée, un gigot d'agneau rôti ou encore un magret de canard. Les arômes puissants et les tanins présents accompagnent idéalement des plats en sauce à base de champignons ou de truffes. Pour un accord régional, une lamproie à la bordelaise serait un choix raffiné.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C après une courte aération qui permettra de libérer ses arômes subtils de fruits noirs, de cuir et d'épices. Une telle dégustation permettra de savourer l'évolution des saveurs et la finesse de ce Grand Cru du Médoc.
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