Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1999 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | LYNCH MOUSSAS |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 71,40 € |
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Jeunesse
2002 - 2003
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Maturité
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Apogée
2009 - 2023
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Déclin
2024 - 2028+
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Le Château Lynch-Moussas 1999 est un vin rouge issu de la prestigieuse appellation Pauillac, située dans la région du Médoc, à Bordeaux. Ce vin est classé Grand Cru, témoignant de sa qualité supérieure. Il est produit principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, caractéristiques des assemblages bordelais. Le millésime 1999 est réputé pour ses conditions climatiques équilibrées, offrant ainsi un vin harmonieux aux arômes de fruits noirs mûrs tels que cassis et mûre, avec des notes épicées et une belle structure tannique. Le terroir de Pauillac, composé de graves garonnaises, contribue à l'élégance et à la complexité typique des vins de cette appellation.
La région du Médoc, et plus précisément Pauillac, bénéficie d'un climat océanique tempéré grâce à la proximité de l'estuaire de la Gironde. Les sols graveleux de Pauillac, riches en cailloux et bien drainés, permettent au Cabernet Sauvignon de s'exprimer pleinement, apportant puissance et longévité aux vins. L'histoire viticole de la région, remontant au XVIIIe siècle, est marquée par l'essor des grands domaines viticoles et le classement de 1855 qui a contribué à établir la renommée mondiale de ses vins.
Pour accompagner le Château Lynch-Moussas 1999, on privilégiera des mets raffinés qui sauront révéler la structure et les arômes du vin. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un entrecôte grillée aux échalotes confites ou encore un magret de canard aux cèpes seront d'excellents choix. Des plats régionaux comme un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise marieront également magnifiquement ce cru.
Pour apprécier ce Pauillac à son apogée, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18 °C. L’aération préalable, d'une heure environ, permettra aux arômes de se déployer pleinement, offrant une expérience de dégustation optimale.
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