Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Château / Domaine | Baron Philippe de Rothschild |
| Cuvée | Mouton Cadet |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 11,42 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2020
|
Maturité
2021 - 2025
|
Apogée
2026 - 2034
|
Déclin
2035 - 2040+
|
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Avis Viniou
Le vin Cuvée Mouton Cadet 2018 provient de la prestigieuse région de Pauillac, dans le Médoc à Bordeaux, réputée pour produire quelques-uns des meilleurs vins rouges au monde. Ce vin, signé par le célèbre Baron Philippe de Rothschild, illustre parfaitement l’élégance et la robustesse des assemblages bordelais, dominés par le cabernet sauvignon, complété par le merlot et le cabernet franc. Le millésime 2018 est reconnu pour sa richesse et sa complexité, grâce à un terroir exceptionnel composé de graves bien drainées et à des techniques de vinification méticuleuses. Bénéficiant d'un climat océanique tempéré, Pauillac produit des vins qui expriment une belle structure tannique et une profondeur aromatique. Le domaine Baron Philippe de Rothschild, fondé au début du 20ème siècle, jouit d'une réputation internationale grâce à son engagement envers la qualité et son héritage viticole remarquable.
Pour savourer ce Pauillac, des mets raffinés comme un filet mignon de boeuf ou un gigot d'agneau rôti seraient idéaux, mettant en valeur ses arômes de fruits noirs et ses notes épicées. Pour une expérience régionale, servez-le avec un magret de canard aux cèpes ou une entrecôte à la bordelaise. L'intensité et la profondeur de ce vin complètent magnifiquement les plats riches et gourmands.
Lors de la dégustation, servez le Cuvée Mouton Cadet 2018 à une température entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement ses arômes. Un carafage d'une à deux heures est conseillé pour libérer ses notes complexes. Observez sa robe rubis profond, respirez ses arômes de cassis, de réglisse et d'épices, puis goûtez pour apprécier sa texture soyeuse et ses tanins mûrs. Chaque gorgée révèle l'authenticité et la finesse de ce vin remarquable.
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Bordeaux Pauillac Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet 2018