Vins Pessac-Léognan Château Malartic-lagravière La Réserve De Malartic 1,5l - 2018

Avis Viniou

Le Château Malartic-Lagravière La Réserve de Malartic 2018, un Bordeaux Graves Pessac-Léognan, incarne l'élégance typique de sa région. Issu probablement d'un assemblage classique de Cabernet Sauvignon, Merlot, et peut-être un soupçon de Cabernet Franc, ce vin rouge déploie des arômes de fruits noirs, d'épices et une délicate touche boisée issue d'une vinification soignée en barriques. Le millésime 2018, marqué par un été sec et ensoleillé, offre structure et concentration, typiques du terroir graveleux de Pessac-Léognan. Cette région est réputée pour ses sols variés et son climat océanique tempéré, contribuant à l'élaboration de vins complexes et raffinés. Le Château Malartic-Lagravière, avec son histoire remontant au XVIIIe siècle, jouit d'une solide réputation pour produire des crus de grande qualité.

Pour accompagner ce vin, des plats de viande rouge rôtie ou grillée, comme un magret de canard ou un filet de bœuf, seront excellents. Les arômes élégants de ce Pessac-Léognan s'harmoniseront aussi avec des plats traditionnels de la région, comme une entrecôte à la bordelaise. Les saveurs complexes de champignons sauvages, de truffes ou encore un plateau de fromages affinés viendront sublimer les nuances épicées et boisées du vin.

Pour pleinement apprécier cette cuvée, il est conseillé de la servir à une température de 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures permettra d'ouvrir le bouquet aromatique et de lisser les tanins. Lors de la dégustation, observez sa robe d'un rubis profond, humez les arômes concentrés de fruits noirs et d'épices, puis goûtez en notant la richesse et l'équilibre en bouche. Laissez le vin révéler progressivement ses multiples facettes pour une expérience de dégustation inoubliable.