Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2009 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | La Mission Haut-Brion |
Cuvée | La Chapelle |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 89 € |
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La Cuvée La Chapelle 2009 du Château La Mission Haut-Brion est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région prestigieuse des Graves à Bordeaux. Ce vin, élaboré à partir d'un assemblage typique de la région (souvent dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot), bénéficie d'un terroir exceptionnel caractérisé par ses sols graveleux et son microclimat tempéré. Le millésime 2009, particulièrement apprécié pour sa qualité exceptionnelle, confère au vin une belle structure et une complexité aromatique. Le Château La Mission Haut-Brion, avec une histoire riche et une réputation de longue date, est renommé pour sa production de grands vins puissants et élégants.
En accompagnement de ce remarquable Pessac-Léognan, envisagez des plats qui sauront sublimer ses nuances riches : un magret de canard aux cerises ou un filet de bœuf Rossini seraient de parfaits candidats. Pour un accord régional, optez pour un confit de canard ou un agneau de Pauillac. Ces alliances rehausseront les arômes profonds de fruits rouges, d'épices et de tabac présents dans le vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C après une heure de carafage pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par apprécier sa couleur rubis intense, observez les nuances pour en déduire son évolution. Humez ensuite les arômes complexes, une combinaison de fruits mûrs et de notes épicées. Enfin, en bouche, laissez-vous envelopper par sa texture veloutée et ses tanins soyeux, avant de savourer sa finale longue et élégante.
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