Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Château / Domaine | Pape Clément |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 214,49 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2022
|
Maturité
2023 - 2032
|
Apogée
2033 - 2042
|
Déclin
2043 - 2052+
|
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Avis Viniou
Le Château Pape Clément 2018 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région viticole prestigieuse de Bordeaux, en France. Ce millésime est connu pour son élégance et sa finesse. Composé principalement de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, le vin offre une belle complexité avec des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, accompagnés de notes de tabac et de cèdre, résultant de son élevage en fûts de chêne. La texture soyeuse et les tanins bien intégrés en font un vin séduisant.
La région de Bordeaux, et plus précisément le Pessac-Léognan, bénéficie d'un climat océanique tempéré qui favorise une bonne maturation des raisins, tout en préservant leur fraîcheur. Les sols graveleux de cette sous-région, composés de cailloux et de sable, permettent un excellent drainage, contribuant ainsi à la qualité des vins produits. L'histoire viticole de la région remonte à plusieurs siècles, avec des propriétés comme le Château Pape Clément qui ont acquis une renommée internationale pour leur savoir-faire et leurs vins de grande garde.
Pour sublimer ce Pessac-Léognan rouge, des accords mets-vins raffinés s'imposent. Ce vin accompagne merveilleusement les viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un carré d'agneau ou un tournedos Rossini. Des plats plus régionaux comme le magret de canard aux cèpes ou une entrecôte bordelaise se marieront également parfaitement. En accompagnement de fromages, optez pour des variétés à pâte molle comme le Reblochon ou le Saint-Nectaire vieilli.
Pour apprécier pleinement les qualités de ce Château Pape Clément 2018, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Une légère aération en carafe d'une à deux heures avant le service permettra de libérer toute sa palette aromatique et de sublimer votre expérience de dégustation.
Autre millésime
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Bordeaux Pessac-Léognan Pape Clément 2018