Vins Pessac-Léognan Château Brown - 2003

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Château Brown 2003 France Bordeaux Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Brown
2003

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2003
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Château / Domaine Brown
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 35,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2004 - 2005
Maturité
2006 - 2010
Apogée
2011 - 2014
Déclin
2015 - 2017+

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Avis Viniou

Le Château Brown Blanc 2003 est un vin issu de l'appellation Pessac-Léognan, dans la célèbre région de Bordeaux. Cette cuvée est caractéristique du terroir des Graves, avec un assemblage typique de cépages blancs bordelais tels que le Sauvignon Blanc et le Sémillon, bien que les proportions exactes ne soient pas spécifiées. Le millésime 2003 a été marqué par une canicule en Europe, ce qui a profondément influencé le développement des raisins, conférant au vin des notes riches, concentrées, et un bon potentiel de garde. Les sols de graves de l’appellation permettent un excellent drainage et apportent une minéralité subtile aux vins. La vinification, bien que non détaillée ici, respecte sans doute les techniques traditionnelles de Bordeaux, avec un éventuel élevage en barrique pour apporter complexité et structure.

La région de Pessac-Léognan est reconnue pour ses vins blancs élégants et raffinés, produits sur des sols de gravelle typiques. Le climat océanique tempéré par la proximité de la Garonne favorise un développement équilibré des vignes. Historiquement, cette appellation a toujours été le berceau de grands vins blancs, appréciés pour leur fraîcheur et leur profondeur aromatique.

Pour accompagner ce vin blanc sec et complexe, privilégiez des plats qui sauront révéler sa richesse et son raffinement. Des fruits de mer, comme des huîtres gratinées ou un carpaccio de Saint-Jacques, s'accordent parfaitement. Essayez également des poissons nobles tels qu'un bar rôti ou un turbot accompagné d'une sauce au beurre blanc. Pour un accord typiquement bordelais, envisagez un fromage de chèvre frais, dont la légère acidité complémente la minéralité du vin.

Lors de la dégustation, servez ce Pessac-Léognan Blanc à une température comprise entre 10 et 12°C. Cela permettra de savourer pleinement ses arômes délicats et sa texture soyeuse. Une aération légère dans le verre révélera toute la complexité de son bouquet.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Brown 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Chateau Brown
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Brown 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Chateau Brown
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Brown 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
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Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Brown 2018
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Brown
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Brown 2017
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Brown
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Brown 2015
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Brown
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Brown 2015
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Brown
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Brown 2011
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Chateau Brown
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Brown 2000
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Chateau Brown

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