Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Blaye |
Château / Domaine | Château Prestige Petit Boyer Vignobles Bideau |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,94 € |
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Le Château Prestige Petit Boyer Vignobles Bideau 2015 est un vin rouge issu de l'appellation Blaye, dans la région bordelaise du Blayais et du Bourgeais. Bien que le type de cépage ne soit pas spécifié, cette région est généralement reconnue pour ses assemblages dominés par le Merlot, souvent complété par du Cabernet Sauvignon. Le millésime 2015 a bénéficié d'excellentes conditions climatiques, propices à la production de vins dotés d'une belle maturité et d'une structure tannique élégante. Le terroir de Blaye, avec ses sols argilo-calcaires, contribue à la complexité et à la minéralité du vin. Le domaine Château Prestige Petit Boyer, riche d'une tradition viticole, est apprécié pour son approche soignée de la vinification, alliant techniques modernes et respect de l'environnement.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats robustes qui sauront compléter sa richesse et ses arômes fruités. Un magret de canard grillé, une entrecôte bordelaise ou un cassoulet sont d'excellents choix. Pour un accord plus régional, choisissez un canard aux pruneaux ou un agneau de Pauillac rôti. Ces plats souligneront la profondeur et les notes fruitées du vin, tout en offrant un équilibre harmonieux.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18 °C. Un carafage d'environ 30 à 60 minutes permettra de libérer pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe rubis profonde, puis humez pour détecter les nuances de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, prenez le temps d'apprécier sa texture soyeuse et ses tanins équilibrés avant de savourer la longueur de sa finale.
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