Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Lalande De Gravet |
| Cuvée | Cuv%c3%a9e Caperot |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 24,35 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2025
|
Maturité
2026 - 2030
|
Apogée
2031 - 2035
|
Déclin
2036 - 2040+
|
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Avis Viniou
Le Château Lalande De Gravet, situé dans la prestigieuse appellation Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge de Bordeaux élaboré dans la région du Libournais. Le millésime 2021 est le fruit de la cuvée "Cuvée Caperot". Connu pour son terroir diversifié composé de calcaires et d'argilo-calcaires, ce vin reflète parfaitement les conditions climatiques de la région, caractérisées par des étés chauds et des hivers doux. Les méthodes de vinification traditionnelles et respectueuses de l'environnement mises en œuvre contribuent à son profil complexe et élégant. Le Château Lalande De Gravet possède une riche histoire et une réputation établie pour produire des vins raffinés, équilibrés et d'une grande profondeur.
Pour accompagner ce Saint-Émilion Grand Cru, envisagez des plats riches et savoureux tels qu'un magret de canard aux figues ou un carré d'agneau aux herbes. Les saveurs robustes et la texture fondante de ces viandes s'harmonisent parfaitement avec la structure tannique du vin. Pour un accord plus local, un traditionnel plat de lamproie à la bordelaise serait idéal, mettant en valeur les nuances subtiles et les arômes complexes du vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'une à deux heures est recommandé pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Commencez la dégustation en observant sa robe profonde et brillante, puis prenez le temps de sentir ses arômes de fruits rouges et d'épices. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche harmonieuse et persistante.
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