Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Château / Domaine | La Croix Montlabert |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 42,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2028
|
Apogée
2029 - 2039
|
Déclin
2040 - 2045+
|
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Avis Viniou
Le Château La Croix Montlabert 2018, issu de l'appellation prestigieuse Saint-Émilion Grand Cru, incarne l'élégance et la complexité typiques de la région. Bien que le détail du cépage ne soit pas précisé, les vins de Saint-Émilion sont souvent à dominante de Merlot, apportant rondeur et fruité, complété par du Cabernet Franc pour structurer le profil aromatique. Le millésime 2018 bénéficie d'un terroir de choix, caractérisé par des sols argilo-calcaires, offrant des vins riches et corsés. La région du Libournais, où règne un climat océanique tempéré, déploie une complexité géologique et culturelle qui confère à ses vins finesse et longévité. Château La Croix Montlabert, avec son histoire profondément enracinée dans la tradition bordelaise, est reconnu pour ses pratiques viticoles respectueuses et ses élevages soigneux en barriques.
Pour savourer ce Saint-Émilion Grand Cru, envisagez des accords avec un magret de canard aux figues, qui rehaussera la profondeur et la fruité du vin. Les plats de gibier, tels qu'un civet de cerf ou une caille rôtie, feront également ressortir ses tanins et sa structure. Pour une touche régionale, un confit de canard aux pommes de terre sarladaises accompagnerait à merveille les notes de fruits noirs et d'épices du vin.
Pour une dégustation optimale, servez le vin à une température entre 16 et 18°C après un temps de carafage d'environ une heure, afin de laisser s'épanouir ses arômes complexes. Observez d'abord la robe sombre et brillante du vin, puis humez ses notes de fruits mûrs, de truffe et de sous-bois. En bouche, savourez la texture veloutée et l'équilibre entre puissance et élégance qui prolongent le plaisir de la dégustation.
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Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château La Croix Montlabert 2018