Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Château / Domaine | Clos Hortense |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 25,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2014 - 2018
|
Maturité
2019 - 2024
|
Apogée
2025 - 2030
|
Déclin
2031 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Château Clos Hortense 2014, un Saint-Émilion Grand Cru, exhale le charme typique des grands vins du Libournais. Niché dans la prestigieuse région de Bordeaux, ce vin rouge reflète la complexité et la richesse de son terroir argilo-calcaire. Le millésime 2014 est réputé pour sa belle structure tannique et ses arômes fruités. Bien qu'aucun cépage spécifique ne soit mentionné, il est habituel de trouver du Merlot, accompagné de Cabernet Franc, dans des vins de cette appellation. Saint-Émilion est connu pour ses conditions climatiques idéales, alliant influence océanique et sols variés, produisant des vins d'une remarquable expression aromatique. Bien que discrète, la réputation du Château Clos Hortense est construite sur un savoir-faire traditionnel et une attention minutieuse aux détails.
Pour sublimer ce Saint-Émilion Grand Cru, optez pour des plats qui mettront en valeur ses arômes profonds et ses tannins structurés. Un magret de canard aux figues, un carré d'agneau rôti ou un filet de bœuf en croûte trouveront une harmonie parfaite avec ce vin. Les fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert apporteront également une belle complémentarité. Pour rester dans la région, un confit de canard serait un choix gastronomique idéal.
Pour profiter pleinement de toutes les nuances du Château Clos Hortense 2014, servez-le à une température avoisinant les 16-18°C. Un carafage d'une à deux heures est recommandé pour permettre au vin de libérer ses arômes avec élégance. Lors de la dégustation, admirez sa robe rubis profonde, puis prenez le temps de savourer les arômes fruités et floraux au nez avant de vous laisser enivrer par sa texture veloutée et sa finale persistante en bouche. Ce processus vous permettra d'apprécier toutes les subtilités et la complexité de ce grand cru.
Autre millésime
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Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Clos Hortense 2014