Fiche Vin
Information
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2009 - 2013
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Maturité
2014 - 2020
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Apogée
2021 - 2028
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Déclin
2029 - 2038+
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Avis Viniou
Le Château Franc Jauge Blanc Saint-Émilion Grand Cru 2009 est un vin rouge d'exception issu de la célèbre région de Bordeaux, plus précisément de la sous-région du Libournais. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage qui met en valeur les cépages emblématiques de la région, souvent dominés par le Merlot, complété par le Cabernet Franc et parfois une touche de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2009 est réputé pour son excellente qualité, bénéficiant d'un climat idéal qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité parfaite, donnant naissance à des vins riches et structurés.
La région de Saint-Émilion est l'une des plus anciennes et prestigieuses de Bordeaux. Elle bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'Atlantique, ce qui assure des conditions de croissance favorables pour les vignes. Le sol argilo-calcaire de la région, connu pour ses propriétés drainantes, contribue à la complexité et à la profondeur des vins locaux. Saint-Émilion, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un lieu chargé d'histoire viticole qui se reflète dans le caractère unique de ses grands crus.
Pour sublimer ce Saint-Émilion Grand Cru 2009, il est conseillé de l'associer avec des mets qui mettront en valeur sa structure et ses arômes. Il se mariera parfaitement avec un tournedos Rossini, un canard aux cerises ou encore un gigot d'agneau aux herbes. Les plats régionaux tels que le magret de canard ou une entrecôte bordelaise trouveront aussi un excellent partenaire en ce vin.
Pour la dégustation, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C, après l'avoir carafé une heure avant la dégustation. Cela permettra au vin de s'aérer et de libérer ses arômes complexes de fruits mûrs, d'épices et de notes boisées. Que votre appréciation de ce millésime soit une expérience enrichissante et plaisante.
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Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru – Château CHÂTEAU FRANC JAUGE BLANC 2009