Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2002 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Le Jurat |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 35 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2002 - 2006
|
Maturité
2007 - 2012
|
Apogée
2013 - 2023
|
Déclin
2024 - 2029+
|
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Avis Viniou
Le Jurat 2002 est un Saint-Émilion Grand Cru, une appellation prestigieuse de Bordeaux réputée pour ses vins rouges élégants et complexes. Ce vin est issu de la sous-région du Libournais, célèbre pour ses terroirs variés composés d'argile, de calcaire et de sables. Bien que la composition précise de l'assemblage ne soit pas indiquée, les vins de Saint-Émilion sont traditionnellement élaborés principalement à partir de Merlot, souvent complétés par du Cabernet Franc et parfois du Cabernet Sauvignon. Le millésime 2002 a été une année difficile, marquée par des conditions climatiques fraîches et humides, mais les vignerons les plus talentueux ont réussi à produire des vins avec une belle finesse aromatique et une structure tannique subtile.
La région viticole de Bordeaux, et plus particulièrement Saint-Émilion, possède un riche patrimoine vinicole qui s'étend sur plusieurs siècles. Le climat océanique tempéré, influencé par la proximité de la Garonne et des collines environnantes, crée des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les sols diversifiés et bien drainés contribuent à l'expression unique de ces vins d'exception.
Pour accompagner ce Saint-Émilion Grand Cru, envisagez des mets qui sauront compléter sa richesse et son élégance. De l'agneau rôti aux herbes ou un canard aux champignons se marieront à merveille avec les notes fruitées et épicées du vin. Des fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Cantal viendront également sublimer ses arômes complexes.
Pour apprécier pleinement ce vin de grande classe, servez-le à une température de 16-18°C après l'avoir légèrement aéré. Cela permettra de détendre les tanins et de révéler la profondeur de ses arômes. Un moment de plaisir gustatif en perspective pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.
Autre millésime
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Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Le Jurat 2002